奇窯台北畫室

【記者相振為報導】陶瓷藝術家張弘奇，一開始是畫水彩畫，後來轉跑道進入陶瓷領域，一創作就是二十幾年。不但廣受行家好評，更開過無數次的展覽。但近年因為大社會環境影響，「光靠純藝術無法生存」的衝擊下，於是與他發明的創意料理結合，更以第一代民歌手的身分，結合陶瓷、美食與音樂，成功轉型，並替傳統藝術找到另一條出路。

點選上面的影片，就讓張弘奇帶我們進入陶瓷的奇幻世界！

【記者相振為報導】陶瓷藝術家張弘奇，一開始是畫水彩畫，後來轉跑道進入陶瓷領域，一創作就是二十幾年。不但廣受行家好評，更開過無數次的展覽。但近年因為大社會環境影響，「光靠純藝術無法生存」的衝擊下，於是與他發明的創意料理結合，更以第一代民歌手的身分，結合陶瓷、美食與音樂，成功轉型，並替傳統藝術找到另一條出路。

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張弘奇從水彩油畫踏進藝術領域，在接觸陶瓷畫之後，開啟了他更寬廣的創作能量。陶瓷畫讓他一雙靈巧的手，有更多發揮的空間，在自己的奇窯工作室裡，他完成無數的作品。但台灣藝術市場的萎縮，讓他的創作之路有了後顧之憂。

為了經濟，張弘奇的奇窯工作室接受朋友訂餐，開出的菜單數量逐漸趕上陶瓷訂單，買菜下廚取代了部分拉坏燒窯的時間；但藝術家就是藝術家，即使身兼主廚，他還是把餐盤當成美味調色盤。從有機生菜沙拉，到牛排、魚料理，張弘奇從食材的選擇到菜色搭配，一點都不馬虎，庭院裡自己種的香草菜葉則是最新鮮的點綴。在飽餐一頓後的午茶時刻，張弘奇和太太女兒充滿節奏感的即興演出，讓客人從味覺饗宴轉成聽覺享受...

張弘奇無論做陶瓷畫、做美食、玩音樂，都有太太女兒跟隨，不只有女萬事足，結婚至今仍是標準的夫唱婦隨。雖然遺憾和民歌手舞台擦肩而過，但結合美食和音樂的奇窯工作室，卻成為集結一家人興趣的藝術舞台。讓陶瓷畫藝術家張弘奇和女兒張影涵在《文人政事》中，詳述由民歌手轉化為陶瓷畫家的心路歷程，與全家人一同在美食、音樂、陶瓷畫遨遊的點滴。

台灣宏觀電視
http://www.pts.org.tw/macroview/

張弘奇從水彩油畫踏進藝術領域，在接觸陶瓷畫之後，開啟了他更寬廣的創作能量。陶瓷畫讓他一雙靈巧的手，有更多發揮的空間，在自己的奇窯工作室裡，他完成無數的作品。但台灣藝術市場的萎縮，讓他的創作之路有了後顧之憂。

為了經濟，張弘奇的奇窯工作室接受朋友訂餐，開出的菜單數量逐漸趕上陶瓷訂單，買菜下廚取代了部分拉坏燒窯的時間；但藝術家就是藝術家，即使身兼主廚，他還是把餐盤當成美味調色盤。從有機生菜沙拉，到牛排、魚料理，張弘奇從食材的選擇到菜色搭配，一點都不馬虎，庭院裡自己種的香草菜葉則是最新鮮的點綴。在飽餐一頓後的午茶時刻，張弘奇和太太女兒充滿節奏感的即興演出，讓客人從味覺饗宴轉成聽覺享受...

張弘奇無論做陶瓷畫、做美食、玩音樂，都有太太女兒跟隨，不只有女萬事足，結婚至今仍是標準的夫唱婦隨。雖然遺憾和民歌手舞台擦肩而過，但結合美食和音樂的奇窯工作室，卻成為集結一家人興趣的藝術舞台。讓陶瓷畫藝術家張弘奇和女兒張影涵在《文人政事》中，詳述由民歌手轉化為陶瓷畫家的心路歷程，與全家人一同在美食、音樂、陶瓷畫遨遊的點滴。

台灣宏觀電視
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@小時候爸爸愛帶著我去釣魚............

     天未亮,本睡眼惺忪,一到目的地,眼睛為之一亮,睡意全消......

    曾幾何時～～我音樂創作.唱歌.畫畫.做陶.畫陶.種菜.美食料理.....

    ～魚料理 是奇窯最大的特色!.........

　１１月１１日我最親愛的父親離我们而去........

   失去了最愛的親人,才體會到什麼叫做椎心之痛....

　對　父親＠寄予無限的感恩與追思！　

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   失去了最愛的親人,才體會到什麼叫做椎心之痛....

　對　父親＠寄予無限的感恩與追思！　

小郭帶著貴賓~知名美食專家胡天蘭及美女劉瑀潔&張雪娟至奇窯餐敘

.........奇窯國王兼主廚"皮皮剉"

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.........奇窯國王兼主廚"皮皮剉"

保養有道,青春永駐的徐姐(徐志摩的妹妹)~~~陶醉在歌聲中........

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